Le rendez-vous mondial de la restauration et de l’hôtellerie

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Du 26 au 30 janvier 2013 aura lieu à Lyon, le rendez-vous mondial de la restauration et de l’hôtellerie au parc d’expositions Eurexpo. Cette rencontre gourmande au sein de la ville de Lyon donne encore plus de sens au rendez-vous lorsque l’on sait la renommée internationale de la ville en terme de gastronomie.

Au programme pendant ces 4 jours de rencontre, des remises de prix destinées aux différents vainqueurs des nombreux concours. Grands Prix de l’Innovation 2013, prix de la Restauration des Lycéens etc. viendront enchanter et faire saliver les visiteurs.

Toutes les disciplines de la restauration seront représentées et disposeront de leurs lauréats : fromagerie, pâtisserie, boucherie ou encore boulangerie.

Les visiteurs se baladeront parmi les ateliers de café gourmet et assisteront à la réalisation de pièces artistiques 100% en sucre (tiré, soufflé, coulé) et pourront regarder en direct, si ils le souhaitent, la finale du championnat de France de Barista. Des concours atypiques et minutieux qui méritent d’être vus.

Pour les gourmands, passionnés de gastronomie et de bonne bouffe réservez dès maintenant votre hôtel à Eurexpo pour être certain d’avoir de la place pour toutes les nuits.

Pour réserver un hôtel à Lyon st Exupéry à côté de l’aéroport, rendez-vous sur : www.hotel-de-chassieu.com

Bon à savoir :

Salon ouvert au public de 9h00 à 18h00. Entrée gratuite sous présentation d’un badge ou d’une carte d’invitation. Autrement 75 euros l’entrée pour les 4 jours/personne. Le soir ce sera l’occasion de faire connaissance avec la ville des Lumières et de manger dans un resto de Lyon typique pour clôturer ces journées gourmandes.